Sous Chef

PT Firdaus Sinergi · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Firdaus Sinergi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang layanan kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang pertumbuhan karir yang baik. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada keberhasilan perusahaan kami, silakan apply sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim dapur dan memastikan operasional dapur berjalan dengan baik.,Menyiapkan dan mempersiapkan masakan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.,Mengembangkan dan memperbarui menu sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan keamanan pangan dan kebersihan dapur.,Membuat laporan harian dan bulanan tentang operasional dapur.,Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan oleh manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner atau manajemen dapur adalah plus.,Memahami prinsip-prinsip keamanan pangan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapurKemampuan memasak berbagai jenis masakanKemampuan dalam mengatur persediaan bahan bakuKemampuan dalam membuat laporan operasional dapurKemampuan dalam memastikan keamanan pangan dan kebersihan dapurKemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait